Sakal, Halil BurakGülcan, Bilgehan2026-03-122026-03-1211/06/2024https://hdl.handle.net/20.500.12695/4076Kayseri hem tarihî dokusuyla hem de modern altyapısıyla dikkat çeken bir şehirdir. Şehir, tarihî İpek Yolu’nun önemli duraklarından biridir ve bu nedenle zengin bir kültürel mirasa ev sahipliği yapmaktadır. Selçuklu ve Osmanlı dönemlerine ait birçok tarihî cami, medrese ve han gibi yapı da şehrin turistik cazibelerini oluşturmaktadır. Erciyes Kayak Merkezi, kayak ve snowboard gibi kış sporları için ideal bir rekreasyon alanıdır. Kayseri’de mantı, pastırma ve sucuk gibi yöresel lezzetler, gastronomi turizmi için önemli bir çekim noktasıdır. Kentte kültür turizmi, doğa turizmi, kış turizmi, spor turizmi, gastronomi turizmi ve termal turizm gibi çeşitli turizm türlerinde gelişme alanı bulunmaktadır. Kayseri Kalesi, Erciyes Dağı ve Kayseri pastırması şehrin simgeleri durumundadır. Kayseri Turizm Tanıtım ve Geliştirme Yol Haritası, ilin doğal ve kültürel kaynak potansiyeli başta olmak üzere, diğer kaynaklarını da hesaba katarak, başta kültür turizmi olmak üzere doğa turizmi, kış turizmi, spor turizmi, gastronomi turizmi ve termal turizm gibi turizm türlerinde Türkiye turizminde marka değeri yaratma potansiyeli olan Kayseri’ye yönelik özet biçimde ve odaklı bir yaklaşımla hazırlanmıştır. Yol Haritası, Covid-19 salgını sürecinde ortaya çıkan, yeni turizm eğilimleri dikkate alınarak güncellenen Türkiye Turizm Ana Planı kapsamında ortaya konan amaç ve hedeflerle uyumlu biçimde hazırlanmış ve Kayseri’nin turizmde kısa ve orta vadede hızlı sonuç alınabilecek öncelikli başlıkları ortaya koymayı amaç edinmiştir.trinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccessProject