DİSFAJİNİN YÖNETİMİNDE 3D GIDA BASKI UYGULAMALARI
dc.authorid | 0000-0002-1702-2586 | |
dc.contributor.author | Küçükkatırcı Baykan, Hürmet | |
dc.date.accessioned | 2025-01-30T14:06:38Z | |
dc.date.available | 2025-01-30T14:06:38Z | |
dc.date.issued | 2024 | en_US |
dc.department | Kapadokya Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu, Beslenme ve Diyetetik Bölümü | |
dc.description.abstract | Disfajinin yönetiminde 3D gıda baskı uygulamaları başlıklı kitap bölümünde; - Üç Boyutlu Gıda Baskısı, - Disfajinin Yönetiminde 3D Gıda Baskısı, - Disfaji Yönetiminde 3D Gıda Baskısının Nütrisyonel Bakımdan Değerlendirilmesi ve - Gelecek Araştırmalara yer verilmiştir. | |
dc.identifier.endpage | 304 | en_US |
dc.identifier.startpage | 285 | en_US |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12695/3191 | |
dc.institutionauthor | Küçükkatırcı Baykan, Hürmet | |
dc.language.iso | tr | |
dc.publisher | Efe Akademi Yayınları | |
dc.relation.ispartof | SAĞLIK & BİLİM 2024: Beslenme-IV | |
dc.relation.publicationcategory | Kitap Bölümü - Uluslararası | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | en_US |
dc.subject | 1. Beslenme 2. Bilim 3. Diyet 4. Sağlık 5. Tıp | |
dc.title | DİSFAJİNİN YÖNETİMİNDE 3D GIDA BASKI UYGULAMALARI | |
dc.type | Book Chapter |