Hangi Duyu?: Duyu Eğitimine Yönelik Kısa Bir Kılavuz
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2022
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Kapadokya Üniversitesi Yayınları
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Duyarlı olmak, sağ duyulu olmak… Bunlar, duyuların yönelimimiz için önemini vurgulayan günlük ifadelerden sadece birkaçıdır. Tüketim tercihlerimizi ve yaşam tarzımızı nasıl tanımladığımızı duyularımızın yönlendirmesi belirler. Günümüzde, duyusal uyaranlardan gelen algıların duyguların, bilincin ve sinir sisteminin gelişimi üzerinde kaçınılmaz bir etkisi olduğunu biliyoruz. Bu algılar ana rahmindeyken bile, yani hayatımızın en erken evrelerinden itibaren, mevcuttur. Duyularımız aracılığıyla sürekli olarak içinde bulunduğumuz çevreden ve kültürden kesintisiz bir duyumlar dizisi alırız. Bu duyumlar beynimizdeki ve belleğimizdeki bağlantıları tanımlar ve şekillendirir.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Slow food, Hangi duyu, Gastronomi
Kaynak
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
Kapadokya Üniversitesi Yayınları: 58
Sayı
Gastronomi Serisi: 2